Weißt du, wie unser Essen entsteht? Lebensmittel und ihre Herstellung

Weißt du, wie unser Essen entsteht? Lebensmittel und ihre Herstellung

Weißt du eigentlich, wie unser Essen entsteht? Wie Milch, Brot und Wurst produziert werden? Woher Schokolade kommt und was moderne Gentechnik kann? Dieses Sachbuch erklärt kindgerecht und dennoch offen, wie Lebensmittel im 21. Jahrhundert hergestellt und verarbeitet werden. Von Biohöfen über Insektenburger, von urban farming bis 3-D-Druck. Fotos und übersichtliche Textabschnitte informieren ansprechend über das weite Feld der Ernährung und geben Kindern Wissen an die Hand, um sich eine aufgeklärte Meinung bilden zu können.
Verfügbar Ja
Verfasser Floto- Stammen, Sonja
Verlag Circon
ISBN 9783817423736
MedienArt S
Systematik KNA1
Mediennummer 43241